歴史

さわやかな香りと、きゅんとする酸味。食卓に彩りを与えてくれるレモンは、私たちの暮らしに欠かせない存在です。中でも、生産量日本一を誇る広島レモンは、そのおいしさで多くの人を魅了しています。しかし、そのおいしさの裏には、100年以上にわたる知ら...

広島といえば、お好み焼きや牡蠣が有名ですが、実は隠れたラーメン激戦区であることをご存知でしょうか？ 一口に「広島ラーメン」と言っても、地域ごとに独自の進化を遂げた個性豊かなご当地ラーメンが存在します。今回は、知ればもっと広島のラーメンが面白...

広島の鉄道と聞いて、多くの人が思い浮かべるのは、路面電車の「チンチン電車」かもしれません。確かに、広島電鉄は街の顔として親しまれていますが、広島の鉄道網はそれだけではありません。かつてこの地には、人々の暮らしを支え、街の発展に貢献した、知ら...

広島の旅の思い出に、お土産の定番として欠かせないもみじ饅頭。その愛らしい形と素朴な甘さは、多くの人に愛され続けています。しかし、なぜもみじの葉の形をしているのか、そして、どのようにして生まれたのか、ご存知でしょうか？そこには、職人の温かい心...

バウムクーヘンと聞くと、ドイツを代表するお菓子というイメージが強いかもしれません。しかし、日本のバウムクーヘン発祥の地が広島だということをご存知でしょうか？その背景には、一人のドイツ人菓子職人の波乱に満ちた物語と、広島という街の温かい心が深...

「広島空港って、なんであんなに街から離れているんだろう？」そう思ったことはありませんか？広島に住んでいる人や、出張、旅行で利用する人なら誰もが一度は感じる疑問かもしれません。実は、その答えは広島がたどってきた航空の歴史に隠されています。現在...

広島県の山間部にひっそりと佇む備後落合駅。 現在はひっそりとした無人駅ですが、かつては山陰と山陽を結ぶ鉄道の要衝として、多くの人々が行き交う活気に満ちた場所でした。 この記事では、栄華を極めた過去と、その面影を今に伝える備後落合駅の物語を紐...