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広島の食文化を語るうえで欠かせない存在が「広島風お好み焼き」です。その歴史は戦後の復興とともに歩み始め、今では広島を代表する食のシンボルとして国内外に知られています。※この記事に掲載している画像はイメージです。実際の団体、個人、店舗、商品な...

広島に暮らす人も、訪れる人も必ず一度は利用する「広島駅」。今では新幹線や商業施設が集まる巨大ターミナルですが、その姿は時代とともに大きく変わってきました。今回は、広島駅がどのように街の発展とともに歩んできたのか、その歴史を振り返ってみましょ...

広島県安芸郡熊野町は、世界に誇る筆の産地として知られています。書道用の筆だけでなく、化粧筆としても高い評価を受ける「熊野筆」。その歴史を知り、実際に体験できる旅は、広島観光に新しい楽しみを添えてくれます。※この記事に掲載している画像はイメー...

広島といえば路面電車が有名ですが、実はかつて「市内巡回バス」も市民の暮らしを支えていました。バスは広島駅から市内中心部、そして観光地をつなぎ、日常の移動だけでなく観光にも利用されてきました。今回は、その「巡回バスの歴史」を少しだけ振り返って...

広島には、お好み焼きやカキ以外にも、地元の人々に長年愛され続けている特別なソウルフードがあります。それが「ホルモン天ぷら」です。一見すると珍しいこの料理が、なぜ広島で深く根付いたのでしょうか？そのルーツには、戦後の広島の歴史と、ある地域の知...

日本三景のひとつ、宮島。その象徴である「厳島神社」は、まるで海に浮かぶように佇む神秘の社殿で、世界遺産にも登録されています。創建は6世紀ごろと伝えられ、島全体が「神の宿る地」として大切にされてきました。平安時代になると、平清盛が深く信仰し、...

広島市の中心にある平和記念公園は、戦後「二度と同じ悲劇を繰り返さない」という願いを込めてつくられました。今では世界中の人が訪れ、平和を思う場所になっています。でも、公園にはちょっとほっこりする物語もあるんです世界中から贈られる 千羽鶴 を守...

広島の大地には、古代から人々の祈りが受け継がれています。山や川、瀬戸内海の自然と共に歩んできた歴史は、神社という形に残され、今も訪れる人を迎えてくれます。厳島神社（廿日市市）世界遺産として知られる厳島神社は、創建が推古天皇の時代（6世紀頃）...

広島の街に佇む神社は、ただのお参りの場ではなく、人々の祈りやユニークな歴史が重なり合う場所。ちょっとした「裏話」を知ると、お参りも楽しくなりますよ！武将と必勝祈願戦国時代、毛利元就やその家臣たちは出陣前に神社へ立ち寄り、勝利を祈願したと伝え...

柔らかな軟水に恵まれた広島。この土地だからこそ生まれた日本酒は、まろやかでやさしい口当たりが特徴です🍶明治時代、西条の杜氏・三浦仙三郎は“不可能”に挑みました。当時「軟水では酒はできない」と言われていた常識を覆し、ついに“軟水仕込み”を成功...